设施蔬菜生育异常的农业防控技术

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雨蔬农业：用技术武装现代农民！

农业防控技术是防控生育异常的基础。农业防控技术可以创造有利于设施蔬菜生长发育，同时又能有效地控制生育异常的生态条件，从而实现设施蔬菜的优质栽培，提高设施蔬菜的抗逆性，减少生育异常的发生。不但有效地保护了生态环境，还可实现设施蔬菜的绿色栽培甚至是有机栽培。1品种的选择及壮苗的培育1.1选用抗病品种不同的蔬菜品种，因其遗传因子的不同，所以其抗病、耐虫的能力也不同；而同一个抗病的蔬菜品种在不同的地区其抗病性会有所差异。所以在引种试验时，既要考察其产量和品质，又要针对当地设施蔬菜主要的侵染性病害和虫害，选用高抗或多抗类型的优良品种。1.2培育无病壮苗对于早春栽培的设施果菜类来讲，培育无病壮苗是棚室蔬菜丰产丰收的基础。其关键措施如下：一是，育苗场地应隔离，并要清洁、消毒；二是，种子和育苗床土壤需消毒；三是，有机肥需高温腐熟发酵；四是，采用护根栽培技术，如使用营养钵、营养纸袋、营养块等；五是，采用提高地温的措施，如使用地热线或酿热物等；六是，定植前剔除病苗、弱苗。1.3采用嫁接技术设施蔬菜的连作栽培是不可避免，连作障碍现已成为设施蔬菜发展的瓶颈。设施蔬菜若要打破连作障碍，就必须应用养生栽培、合理施肥、合理灌溉、增施有机肥、施用秸秆、改进栽培制度、无土栽培、土壤消毒、生物防治等综合技术，而蔬菜的嫁接育苗则是目前防治连作障碍的最有效手段。同时，通过蔬菜嫁接还能提高植株的耐低温能力，具有抗逆性强、质量好、产量高等特点。如：瓜类嫁接不但可以彻底解决土传病害的危害、提高其耐寒能力，而且大幅度提高瓜类的产量；茄子的黄萎病也只能通过野生性强的CRP赤茄为砧木嫁接才能够根治。2改良和肥化土壤现代农业的肥料成本在逐年升高，但有机肥的施用却越来越少。因此，若要改良和肥化土壤：首先增施充分腐熟的有机肥；其次施用生物菌肥，使土壤中的有益菌大量繁殖，改善土壤的理化性质。在化肥的使用上，遵循控氮、保磷和增钾的原则，要按照蔬菜的目标产量和土壤的有效养分含量进行配方平衡施肥，且底肥与追肥要配合施用。为使设施蔬菜优质、高产，必须为蔬菜提供数量足够、比例协调的各种营养元素，而且合理喷施各种微肥，如硼、钙、锌等肥，可以提高蔬菜的抗性，降低侵染性病害的危害。3加强田间管理3.1实行轮作设施蔬菜的连作障碍主要有三方面：因土壤次生盐渍化而导致蔬菜的营养失调；因土壤病原微生物的积累而导致土传病害；因蔬菜的根系分泌物而产生自毒作用。轮作可以有效地控制连作障碍，但必须注意几点：一是，按照不同蔬菜的连作年限进行连作；二是，考虑蔬菜根系深浅、吸肥特点以及分泌物等情况；三是，有计划按不同科的蔬菜进行轮作。3.2及时清洁田园蔬菜的残枝落叶、田间杂草，尤其是病残体，往往潜伏着大量的蔬菜病原菌和害虫。因此，必须及时摘除老叶、病叶和病果，清除病株、枝杈和杂草并运出棚室集中烧毁或深埋；每次清理后为防病菌从伤口侵入，应及时用药预防；在每茬蔬菜收获后，必须及时彻底地清洁田园。3.3控制生态条件注重生态条件的调节，实现健身栽培。设施蔬菜通过通风可实现对温度、湿度和气体的调节，尽量创造一个有利于设施蔬菜生育，同时又不利于病害发生的温湿度条件。例如，以防治设施黄瓜的霜霉病为例，将一昼夜的24h分为四个时段，分段进行温湿度的管控，其指标如表1所示。3.4其它管理设施蔬菜常处高寒地区，为了提高地温必须进行高垄或高畦覆地膜栽培；秋后拉秧后必须深翻晒土；推广滴灌、渗灌、膜下软管微管等暗灌方法；在设施棚中尽量采用放顶风；在确保设施内温度的前提下，通过放早风、放夜风和升温后再放风等措施来降低设施内湿度；冬春季节保持棚膜清洁，为设施争取最大限度的光照；通过合理的间、混、套、复种及植株调整，充分利用设施的时间、空间及不同深度的土壤养分；不良天气时段，可选用粉剂或烟剂代替喷雾对设施蔬菜施药。4新技术的推广与应用4.1高矮搭配的立体种植蔬菜的产量是靠蔬菜群体形成的，高矮搭配种植可以有效提高单位面积的栽植密度，既有利于蔬菜个体的发育和群体生长，也有利于田间作业和通风透光。如4~6行青椒套种1~2行甜玉米，能使青椒和甜玉米互惠互利，既满足了青椒喜弱光、降地温的条件，又满足了甜玉米通风透光的要求。此外，蚜虫迁飞过来以后会先落到高秧的甜玉米上，只要控制住甜玉米上的蚜虫，就不必担心辣椒蚜虫和病毒病的危害。4.2推广无土栽培由于无土栽培的栽培设施和环境控制能够根据不同蔬菜生育的需要进行监测和调控，因而具有广阔的发展前景。无土栽培具有许多独特的优势：一是，由于不需要使用土壤，只需要给蔬菜定期的浇灌营养液，因此省工、节水、省肥。二是，由于无土栽培的环境可控，因此蔬菜的生育更快、产量更高。三是，由于采用了营养液种植，因此能生产出无污染、品质好的绿色蔬菜产品。四是，适合立体种植，空间利用率高，并易实施蔬菜的工厂化生产。五是，不受地域和土壤条件限制。雨蔬，一家现代农场规划、种植技术服务、成本咨询和把控的企业雨蔬农业广州雨蔬农业科技有限公司由毕业于华南农业大学的研究生、本科生联合创办，致力于服务中国现代化农业。公司提供规划和服务的农场有：水培农场、基质栽培农场、有机基质栽培农场、农场规划、观光农场、农场基础设备采购、设备指导安装、病虫害防治、农场日常管理。咨询请直接回复

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