规律运动及控制饮食,是减肥的不二法门。
不过你是否在经历了一段时间的挥汗如雨之后,还是没有办法改变体重秤上的数字?实际上,这就是运动减肥的一大迷思。除了运动,饮食更是另一个重要环节,两者相互搭配,才能帮助你瘦得健康。
有时为达到目的,大家会有错误的饮食观念,将这些以讹传讹的饮食迷思,及不恰当的饮食习惯纳入生活。习惯一旦养成,终究难以令人脱离肥胖的行列。
国外健身网站MusclStrngth特别列举了几个常见减肥饮食的错误观念,快来看看你有没有“躺枪”!
健康食品“真”健康?
走进超市,走道两旁总有许多标榜着“低脂”、“健康”、“零负担”的产品,但这些噱头有时并不是你想像的那样。
“低脂”的食物可能降低了脂肪含量,却提升糖的比例,总热量并没有减少;“健康”的食物可能增添各种维生素、矿物质,但碳水化合物、脂肪与蛋白质的比例却很糟糕。
如此一来,你不但吃不出有什麽问题,还在心理防线松懈的状态下,肆无忌惮地吃进更多热量。
所以选择食品最好不要光看单一营养素,或只参考总热量而已。应先了解其中的成分后再决定要不要购买,才能确保你食得安心。
故意饿肚子
说到减肥,一般人最容易联想到“少吃多动”。只不过这边所指的“少吃”,往往会被过度解读,演变成刻意控制只吃几分饱,甚至“不吃饭”等行为。
该吃饭的时候不进食,会使身体得不到热量及满足感,想要寻求更多补偿。不断地恶性循环后,通常食欲也已高涨到难以抑制的状态,就算这餐忍住了,也难保下次不会失控。
建议有心减肥的人,先尝试从减少总摄取量做起,一天约少卡并平均打散到三餐中,并适时搭配运动。同时确保热量进出仍处在每日需求的安全范围内,才能兼顾肌肉,让他运转顺利。
将“零卡路里”饮料当成宝
许多人想喝饮料但又怕热量高,看到“零卡路里”饮料二话不说就要伸手去拿,殊不知这样的举动,正缓缓地将自己推上“肥胖大道”。
所谓“零卡”的饮料,其成分仍含有糖分及人工甘味剂,而人工甘味剂所附带的甜味,会让人止不住想喝,加上我们的身体无法区分甘味剂和真糖间的差异,不知不觉便吸收更多糖分,喝多甚至会影响睡眠,脂肪也更容易堆积在身体里。
白开水永远是对身体最健康的饮品。
如果嘴馋到没饮料活不下去的话,那不妨试试绿茶、或咖啡等含咖啡因的饮品吧。运动前摄取咖啡因,能提升运动表现,可能可以帮助减肥、促进血液循环、减轻肌肉酸痛、增加肌耐力。
但这并不表示可以毫无节制的饮用含咖啡因的饮品,也有研究发现摄取过量咖啡因会对身体有负面影响,因此一般会建议每人每日咖啡因摄取量上限以毫克为准,以免适得其反。
害怕碳水化合物
碳水化合物是人体相当容易使用的能量来源,不像蛋白质、脂质,还须经过分解才能被利用。身体中多种生理机制更少不了碳水化合物,但多数人仍对“碳水化合物导致发胖”有很深的误解!
事实上,适当摄取碳水化合物并不会造成发胖,且能直接提供细胞能量。当你食用适量碳水化合物时,你的身体能即时收能量并且马上使用到,有助于身体能量的恒定,降低胰岛素与升糖素过度干扰血糖。
另外,要补充碳水化合物,应以含高纤维素的食物为佳,如各类蔬菜、水果及全麦谷物等等。
松懈的周末夜
累积工作一周的疲惫,周末当然要好好放松一下,你可能会想品尝美食、小酌几杯、当“沙发土豆”等等,不管什麽舒压方式,千万不要压抑,该发洩的时候就尽管去吧!
享受过后,切记“见好就收”,可不要让品尝美食变大吃大喝、小酌变豪饮、休息日变成足不出户。
运动也是排解压力的管道之一,也许下次你可以换上球鞋来场球赛、到住家附近慢跑,感受运动带来的愉悦感,顺道消除疲劳。
千万不要抱着“今天多吃一点,大不了明天少吃一点”、“今天不想运动,明天再补吧!”的心态,让自己在减肥期间好不容易养成的好习惯功亏一篑。
看完上面五项后,有没有突然惊觉哪里做错了呢?减肥其实并不难,关键在你是否彻底了解自己的生理状况?能不能确实掌握你需要及能够运用的每一分能量,懂不懂得适时地放松学着不让减重成为压力。
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