薄荷是很好的调味品和香料，入菜还可以增香解腻，这里为大家推荐这道好吃的薄蔏炒鸡蛋。
取鸡蛋3枚，新鲜薄荷叶50克，油盐等调味适量。将薄荷叶切成碎末，到入蛋液中搅拌均匀，加入少许食盐和胡椒粉调味，大火下锅至炒熟。
鸡蛋可以养阴润燥，薄荷是辛凉解表之品，又带着清冽芬芳的气息，这两种食材搭配，清凉养阴、清利咽喉、提神醒脑、消除疲劳，特别适合炎炎夏日适用。
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发布时间:2021-11-17 14:27:38 点击数： 次
