一天的饮食结构应该包括这四大类：
1、五谷为养：通常说的，五谷是指稻、麦、豆、稷（小米）、黍（黄米），而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。
“五谷”选择当中，应以豆类，黍类以及其他杂粮为主，辅以谷类为辅。现在的米面，米中基础上只留下淀粉为主，面在加工当中过分的精制原有的维生素90%破坏，再加上一些人为的因素，比如添加漂白剂等，对身体更加有害。因此建议大家多吃杂粮，杂粮富含更多的微量元素，因杂粮的热量普遍低于精米面，且富含较多的膳食纤维，能促进大肠蠕动，促进机体废物排泄，因此建议健身的女生选择杂粮。
2、五果为助：指枣、李、杏、栗、桃等水果，有助养身和健身。水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。
3、五畜为益：指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食。能弥补五谷主食营养的不足，是平衡饮食食谱的主要辅食。即是我们经常听到的肉类蛋白，肌肉的生长需要蛋白质的补充，这些肉类蛋白就是很好的蛋白来源。
4、五菜为充：则指韭、葱、薤（xiè）、葵、藿等蔬菜。这些蔬菜均含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质，有增食欲、充饥腹、助消化、补营养等作用。
我们所倡导的就是古老文明里的优良文化，即《黄帝内经·素问》里的五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，这些饮食观念放到今天仍然很受用。
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