每当假期我们都会做一些跟假期相关的饮食或是训练内容,而今天要讲的饮食方式不单可以很好的应用在假期等特殊情况,而且还是能让你一生受益,保持良好健身结果的好方法,这就是IIFYM(Ifitfitsyourmacronutrient.)
翻译过来的字面意思就是:只要你的摄入符合你的常量营养所需。而常量营养(macronutrients)就是指碳水化合物、脂肪、蛋白质这三种可以提供热量的最基本,也是人体需求量最大的能量来源。
也就是说只要你的碳水,脂肪,蛋白质的摄入量符合你的需要,不管是增肌还是减脂(一般用于减脂)就足够实现你的目标了,而这三样符合需求也就代表着你的热量窗口/盈余是达标的。
所以这背后的概念就是,减脂饮食最基础的本质,或是说比所有其他条件都重要的核心就是,热量窗口的存在,这也就成为了IIFYM会有效的根本。
为什么这有用
首先,基于上述的核心减脂原则,我们很容易就能得到总热量跟三大营养素的数值相同的情况下,你吃什么对你的减脂效果并不会造成影响。
再拿出一个实验进行佐证:
由ifbb比基尼职业选手LaurinConlin做的一个实验,在20周的周期里,寻找了27名男性和女性,让他们经历两个饮食阶段前10周有计划饮食期,后10周无管制饮食期。在前10周里,一组采取灵活性饮食(也就是IIFYM)的方法,但并没有一个严格的饮食计划,而为另一组提供了个性化的饮食计划(也就是固定了吃什么吃多少)。
灵活性饮食组被提供了明确的各营养素需求总量,而严格组被提供了针对个人的固定饮食计划。在开始前检测了每个人的体重、体脂率、无脂体重和脂肪重量和基础代谢率。
而在前10周结束之后,发现两组实验对象包括脂肪量和无脂体重在内的各项指标都没有显著差异。采取个人饮食计划的一组在10周的节食期平均减掉了约4磅体重,而采取灵活方法的一组则平均减掉了约6磅体重。考虑到样本较少以及个体差异,
这么做的好处
最大的好处我都不用说,那就是能吃好吃的了。如果不是必须,谁乐意每天吃一些嚼之无味的“健身食物”呢?唯有美食与爱不可辜负可不知道是多少人的人生信条。
但这也不仅仅只是解嘴馋或是满足一时的欲望,而是这种饮食上的灵活性可以给你解决非常多不必要的烦恼。
比如行程繁忙,或是有饭局聚会或是难得回家吃妈妈做的菜,那为了更好的保证你的营养,使用灵活性的安排显然更合理。(而这个不吃那个也不吃,很快脂肪是没走,朋友却都没了)
而且关键的问题并不仅仅在于哪种饮食方式对我们减脂过程最有效,而是我们希望它能够尽可能长期的维持我们的成果。
的确有不少的健美运动员即使退役不比赛了也会长期坚持cleandiet,基本都是摄入标准的健身饮食。但是你对自己有足够的信心,能长期坚持类似这样的饮食方式吗,即使你减脂已经成功,即使你可能已经不定期健身的情况下,也一样可以吗?
在我眼里,只是短暂起到效果,但无法长期维持的不管饮食还是训练方式都不够合理。而带有更多灵活性,且相对更不枯燥IIFYM显然能更好的适应我们每一天的日常生活。
但为什么这不万能
首先就是微量元素的缺乏,由于你并没有限制食物的种类,只把重点